株式会社やまよ

伝統的な越前漆器の技術を礎に、現代のレストランシーンを彩るモダンな食器を提案します。フレンチ、イタリアン、和食といったジャンルに縛られず、シェフの創造性や料理の世界観を最大限に引き出す器をオーダーメイドで製作。素材が持つ独特の質感と温かみを活かしつつ、スタイリッシュで洗練されたデザインを追求します。

お客様の「こんな器が欲しい」という具体的なイメージから漠然とした要望まで、長年の卸売業で培った現場の知識と経験を活かし、最適な素材選定からデザイン・製造工程まで一貫してサポートいたします。唯一無二のアートピースとして食体験をさらに特別なものへと昇華させます。

ホテル客室の快適さと上質さを追求した備品を提供しています。アメニティボックス、ティッシュケース、ダストボックス、タオルを置くトレイなど、お客様の滞在を豊かにする小物を幅広く製作。越前漆器で培われた塗りの技術を応用し、見た目の美しさと耐久性を両立させています。

コストと管理のしやすさを考慮し、お手入れが容易かつ劣化しにくい素材や塗料を使用することで、高級感を保ちつつ日々の清掃や取り扱いの負担を軽減。一つひとつの備品が客室の空間デザインと調和し、宿泊されるお客様に特別な感動と癒しを提供できるよう、細部にまでこだわり抜いた仕上がりとなっております。